NOUVEAUTÉS

PORTRAIT DU CHEF

Notre chef, Hugo Joanette, cumule au-delà de 10 années d’expérience en cuisine.
À l'affût des nouvelles tendances et friand de connaissances culinaires, sa passion l'a tranporté dans divers pays, dont la Belgique.  Ses différentes expériences culinaires se reflètent dans la créativité qu'il apporte à ses plats. Il se distingue tout particulièrement dans sa précision à harmoniser les saveurs.