Idées d’évasion
La magie des premiers jours de mai, une longue fin de semaine en vue… Pas surprenant que les golfeurs ont déjà des fourmis dans les jambes! La région de l’Érable a beaucoup offrir en ce début d’été : on vous a parlé de l’exposition RIOPELLE, le sculpteur au Musée du bronze d’Inverness, mais il y a encore plus pour combler toutes les envies. Long weekend sucré, tourisme durable, retrouvailles avec dame Nature, clubs de golf à profusion : il y a tout un éventail d’activités incroyables au Manoir et aux alentours. Préparez votre été dès maintenant!
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Une longue fin de semaine sucrée
Profitez du long weekend de mai : c’est le Festival des sucres dans le cadre de St-Pierre-Baptiste en fête! Pour l’occasion, nous vous avons préparé un forfait incluant une foule d’avantages au Manoir en plus des billets de spectacle. Venez vous sucrer le bec et chanter et danser avec Guylaine Tanguay ou Yves Lambert!
Le premier festival de l’été, c’est le Festival des sucres!
Saint-Pierre-Baptiste est un petit village bucolique, voisin du Manoir du lac William. Chaque année, la municipalité vous accueille pour le Festival des sucres, le deuxième plus vieux festival en âge au Québec. Du 15 au 18 mai prochains, c’est un rendez-vous avec la plus grande tradition acéricole : la légendaire partie de sucre. Venez célébrer la riche histoire québécoise du sirop d’érable dans le décor enchanteur de l’érablière municipale. Vous pourrez également participer à une série d’activités variées, allant des spectacles de musique aux activités de danse, en passant par le tournoi de balle familial, la tire de chevaux, la soirée bingo et, bien sûr, la succulente dégustation de tire sur la neige. Au programme : plus de 25 heures de spectacles, des exposants d’art, un parc familial, un bon méchoui et plus encore! Visitez le site Web du Festival des sucres de Saint-Pierre-Baptiste.
Guylaine Tanguay en tête d’affiche | Vendredi 16 mai
Guylaine Tanguay, figure incontournable de la scène country québécoise, sera la tête d’affiche du Festival des sucres 2025. Avec sa voix puissante et émotive, elle saura transporter le public dans son univers chaleureux et authentique. Un spectacle à ne pas manquer le vendredi 16 mai au coup de 21 h! Achetez votre billet au coût de 55 $ pour accéder au spectacle et au reste de la programmation.
Régal pour petits et grands et spectacle d’Yves Lambert | Dimanche 18 mai
Partie de Sucre – Érablière
La tradition se perpétue au Festival des sucres avec la partie de sucre du dimanche. Armez-vous de votre palette à tire, en vente sur le site pour 3 $, et dégustez! Des exposants et des artisans vous attendent, ainsi que le parc familial..

Yves Lambert, chanteur et accordéoniste charismatique, vous offre un spectacle exceptionnel. Membre fondateur de La Bottine Souriante, il est l’un des acteurs majeurs de la renaissance de la musique traditionnelle québécoise. Avec son énergie contagieuse et son talent inégalé, Yves Lambert vous transportera dans l’univers vibrant et authentique des racines musicales du Québec. Achetez votre billet pour la journée à 20$
Aider nos compagnons à poils : le Domaine Fraser et sa fondation
Le Manoir du lac William encourage le tourisme durable et responsable. Le tourisme responsable, c’est choisir d’encourager des organismes sans but lucratif qui, sans votre appui, ne pourraient pas remplir leur mission. Le Domaine Fraser à Saint-Ferdinand soigne et nourrit des centaines d’animaux qui, autrement, ne seraient plus de ce monde. Chevaux, animaux de ferme, alpagas… ces êtres doux ont besoin de vous! La Fondation du Domaine Fraser accepte les dons et remet des reçus fiscaux. Visitez les lieux champêtres, achetez un forfait équitation, faites garder votre chien pour les vacances ou offrez simplement un don!

Expérimenter la nature, c’est aussi…
Visiter la ferme et gambader dans les sentiers avec des alpagas! Choisissez le forfait Tourisme nature, qui inclut une visite à la ferme du Domaine Fraser, deux nuits au Manoir, les repas et les activités pour 399 $ ppod. Réservez au 1 800 428-9188 ou découvrez le forfait sur notre site.
À vos bâtons : la saison de golf est commencée
C’est donc le moment de planifier votre prochaine visite dans la région! Un bon plan pour cet été, bien sûr – mais sachez que le printemps est toujours une belle saison dans la région de L’Érable.
Trois clubs de golf à deux pas du Manoir
Club de golf Laurier
Véritable trésor caché de la région de L’Érable, le Club de golf Laurier est situé à mi-chemin entre Victoriaville et Princeville. Son parcours de 18 trous d’une normale de 71 est bien équilibré – six trous par 3, par 4 et par 5 – convient autant aux golfeurs expérimentés qu’aux novices, qui y trouveront une bonne dose de défi!
Dans une ambiance chaleureuse et familiale, ce club semi-privé accueille ses membres, mais aussi les golfeurs de tous horizons. Un champ de pratique de 300 verges, bien aménagé avec des cibles et des marqueurs, est notamment accessible au grand public. La beauté naturelle du site est aussi exceptionnelle : plus de 6 200 verges verdoyantes bordées d’eau, qui couronne certains trous, dont le trou nº 7. Faisant face au lac, la superbe terrasse d’une capacité de 100 personnes offre une vue imprenable sur le parcours.
Club de golf de Plessisville
Plus ancien club de la région, le Club de golf de Plessisville est un incontournable du Centre-du-Québec. Accueillant annuellement des milliers de golfeurs et golfeuses de tous les calibres, il propose un parcours de 18 trous (par 72) d’une qualité exceptionnelle sur son site de 6 354 verges.
Le Club de golf de Plessisville a également inauguré, en 2024, un tout nouveau terrain de pratique. Deux fois plus grand que l’ancien, il comprend notamment un vert avec des trappes de sable permettant un entraînement complet! Le restaurant, le bar ouvert au grand public, la généreuse salle de réception ainsi que la terrasse avec vue sur le départ n° 1 du parcours font du Club le lieu tout indiqué pour l’organisation de tournois d’entreprises ou caritatifs.
Club de golf des Bois-Francs
Acquis en 2020 par les propriétaires du Club de golf de Plessisville, le Club de golf des Bois-Francs accueille les amateurs de golf depuis 1993 sur son parcours de 18 trous (par 73). Situé à proximité de la route 263, tout près du Domaine du Lac Cristal, le Club séduit d’emblée par la configuration moderne et épurée de ses 7 004 verges de terrain jalonnées par 8 lacs, 41 fosses de sable, des sous-bois et des allées parfois plus exigeantes. Le terrain du Club de golf des Bois-Francs est plus long que celui du Club de golf de Plessisville, ce qui offre une expérience différente.
Les reliefs vallonnés de ses verts sont aussi reconnus pour mettre à l’épreuve la technique des coups roulés de plusieurs golfeurs et golfeuses! D’un trou à l’autre, ceux-ci apprécient également l’évolution non seulement du paysage, mais aussi des éléments (lacs, murets de pierre, fosses de sable, arbres, etc.) disposés stratégiquement pour offrir des défis stimulants à différentes catégories de joueurs.
ACTIVITÉS SAISONNIÈRES INCLUSES
Les plaisirs d’été dès le mois de mai!
Pontons, vélos, kayaks, pédalos, randonnées, bains nordiques et Espace Mova sont tous accessibles dès la mi-mai.

Promotion Plaisirs d’été
2 nuits, 2 soupers, 2 petits-déjeuners, neuropad, 80$ / pers. pour profiter d’un soin.
À partir de 399$ ppod.
POUR LES AMOUREUX DE NATURE
Sentiers Art-et-Nature-des-Appalaches

Gratuits et accessibles à partir du Manoir du lac William, les sentiers Art-et-Nature-des-Appalaches vous proposent une randonnée paisible de 6 kilomètres. Tout au long de celle-ci, respirez la nature et découvrez le land art, soit des œuvres réalisées à même les lieux. Des dizaines de bénévoles travaillent chaque année à aménager le jardin de l’ancien Hôpital Saint-Julien pour mettre en valeur l’héritage de sœur Boulianne. Un clin d’œil à l’histoire en pleine nature. Lisez la suite https://www.sentiersartetnature.com/
Concours RIOPELLE, le sculpteur

Le concours de l’été! Gagnez un forfait RIOPELLE, le sculpteur pour 2 personnes incluant 2 nuits, 2 soupers, 2 petits-déjeuners et une visite au Musée du Bronze d’Inverness – Centre d’interprétation de la fonderie d’art