On fête l’été!

Qui a dit que l’été commençait le 21 juin? Au Manoir du lac William, on célèbre déjà les beaux jours! Le chef exécutif, Sébastien Gadeau, a sorti son menu estival avec toutes ses couleurs et ses saveurs. Dégustez-le en salle à manger, que vous soyez de passage pour une excursion ou vous installiez pour un séjour. La salle à manger est ouverte à tous, tous les jours, du petit-déjeuner au souper.

Cet été, c’est toute la région de L’Érable qui vous attend avec ses attraits et ses festivals. Artisans et producteurs sont prêts à vous recevoir et à vous offrir un accueil des plus chaleureux. Pour découvrir la région sous toutes ses coutures, consultez son magazine touristique en ligne ou commandez votre exemplaire papier (envoyé gratuitement par la poste).

Bien sûr, les activités sur le site du Manoir du lac William sont abondantes! Mais si vous choisissez d’explorer les alentours, on vous propose de vous aventurer en vélo de montagne, de visiter une ferme ou bien de magasiner en vue du jardinage au retour à la maison. Le pur bonheur, c’est par ici!

Nos saveurs de l’été vous attendent

Voici quelques suggestions de plats pour vous mettre l’eau à la bouche… Au Manoir du lac William, le souper 5 services est inclus dans votre forfait Évasion tout inclus, offert à partir de 209$ par personne. Activités, accès aux bains nordiques et petit-déjeuner sont également compris dans cette offre.

Vous pourrez goûter à tout lors de votre prochaine visite! Pour un souper ou séjour, réservez au 1 800 428-9188. Consultez le menu du soir

Offre exceptionnelle: du jamais vu!

À partir de 189,50$ ppod en chambre régulière, incluant repas et activités.
Les 2, 4, 5, 9, 14, 21, 24 et 28 juin ainsi que le 2 juillet.
Faites vite! Réservation par téléphone seulement, au 1 800 428-9188.

3 activités à faire à moins de 6 km

Le tourisme doux à son meilleur… Combinez nature, détente et plein air avec des activités ludiques qui sortent de l’ordinaire au Domaine Fraser. Partez en balade avec un troupeau d’alpagas, faites connaissance avec Rosalie, Cossette et toute la ribambelle d’animaux de ferme hébergés au refuge, ou parcourez les sentiers des Appalaches à cheval (en prime : une vue imprenable sur le lac William au sommet!). Visitez la boutique du Domaine et, surtout, encouragez cet organisme sans but lucratif qui vient en aide aux animaux abandonnés. 

Bougez: le vélo a la cote cet été! 

Mont Apic en vélo de montagne

Cette montagne offre plus de 12 kilomètres de sentiers de vélo de montagne, dont le niveau de difficulté varie de très facile à expert. D’ailleurs, dès ce mois-ci, on pourra profiter de la remontée mécanique – une offre unique dans la région! Elle sera accessible de 9h à 16h tous les samedis du 6 juin jusqu’à la fin octobre, et de 16h à 20h tous les jeudis entre le 25 juin et le 27 août.

L’accès à la montagne est maintenant payant. Vous pouvez vous procurer votre billet journalier ou votre abonnement saisonnier en ligne ou sur place. Les heures d’ouverture des sentiers et de la billetterie sont indiquées sur le site Web du Mont Apic.

Découvrez un avant-goût de votre expérience! 

Guide d’achat signé Bicycles Quilicot  
Les différents types de vélos de montagne 

Sentier, chemin, descente technique? Avant, la réponse à cette seule question permettait d’orienter les futurs adeptes du vélo de montagne dans leur achat de la monture parfaite. Aujourd’hui, les cyclistes font face à beaucoup plus de choix – et les fabricants ont travaillé fort pour que chacun trouve LE vélo adapté à son style! Voici un guide complet pour choisir le bon vélo de montagne en 2026. 

3 suggestions de cadeaux pratiques pour papa

1. Pour son téléphone, l’adapteur universel et le support pour téléphone Quad Lock.
2. La bouteille isolée sous vide Camelbak Podium 650 ml, conçue pour résister à toutes ses aventures tout en lui permettant de s’hydrater facilement lors de ses déplacements. 
3. La sacoche pour tube supérieur Restrap, un accessoire polyvalent et pratique pensé pour améliorer les aventures à vélo en offrant un rangement pratique pour les articles essentiels. 

Promo du mois

Réservez une escapade 2 nuits d’ici le 15 juin au Manoir du lac William en faisant garder pitou à la garderie familiale pour chiens sans cages du Domaine Fraser, et recevez un cadeau baci + de plus de 200$. Réservez au 1 800 428-9188.

Découvrez tous les détails

Combinez vos plaisirs!

Carte-cadeau Jardinerie Fortier en prime

Réservez un forfait Plaisirs du printemps pour 2 personnes pour un séjour avant le 15 juin et recevez une carte-cadeau de 50$ de Jardinerie Fortier. À partir de 389$ par personne, votre forfait 2 nuits comprend 2 soupers, 2 petits-déjeuners, une séance NeuroPad par personne et 160$ de soins à partager.

Voyez les détails du forfait

Bien choisir ses échinacées

Marie-Michèle Fortier vous conseille sur les échinacées!

Ces plantes sont devenues des incontournables dans les aménagements grâce à leur longue floraison, à leur grande résistance et à leurs couleurs éclatantes. Faciles d’entretien, elles apportent énormément de vie aux plates-bandes tout en attirant les pollinisateurs, comme les abeilles et les papillons. Aujourd’hui, les échinacées se déclinent dans une impressionnante variété de coloris: rose classique, blanc, jaune, orange, rouge, corail, lime et même des teintes bicolores. Elles permettent de créer des décors autant champêtres que modernes. Autre avantage intéressant: il existe des variétés de différentes hauteurs! Certaines restent compactes et parfaites pour les petits espaces ou les pots, tandis que d’autres deviennent de magnifiques plantes vedettes en arrière-plan des plates-bandes.

Ce qu’il faut retenir pour réussir

Contrairement à plusieurs vivaces, les échinacées préfèrent qu’on les laisse tranquilles au printemps. On évitera donc de trop désherber directement autour du plant, de mettre du paillis à la base et de manipuler la couronne inutilement après l’hiver. Elles aiment faire leur chemin seules et débourrer naturellement lorsque le sol se réchauffe. Très résistantes à la chaleur et relativement tolérantes à la sécheresse une fois établies, les échinacées demandent peu d’entretien tout en offrant une floraison généreuse durant une bonne partie de l’été. En plus d’être magnifiques au jardin, leurs fleurs sont aussi superbes en bouquets. Parfaites pour ajouter de la couleur sur votre table lorsque vous recevez de la visite!

Le secret pour des échinacées encore plus belles

Lors de la plantation, l’utilisation d’un engrais enracineur Bionik ainsi que de mycorhizes pour fleurs peut grandement favoriser l’enracinement et aider les plants à mieux s’établir. Cela leur donne beaucoup plus de chances de bien performer dès la première saison. Pour conserver une floraison abondante, dense et prolongée, il est également recommandé d’appliquer un engrais 7-14-14 Passion Jardins deux fois par année. Cet apport aide à obtenir des plants plus vigoureux, avec des tiges plus fortes et plus droites, tout en maximisant la quantité de fleurs. Voici la belle sélection de couleurs offerte: rose, rouge, jaune, orange et même vert lime! 

CONCOURS

Gagnez une carte-cadeau de 500$ chez Bicycles Quilicot! Participez maintenant en cliquant ici.

Tirage le 20 juin 2026.