Que ce soit notre raffiné menu du soir, notre copieux buffet du midi ou notre très populaire brunch du dimanche, le Manoir offre une cuisine qui plaira aux plus fins palais.
Menu du soir
M. Philippe Grenier, directeur de cuisine, Anthony Nart, chef exécutif, ainsi que toute leur équipe, sont heureux de vous convier à une expérience culinaire sans pareil.
Toujours à la recherche des nouvelles tendances et des nouveaux produits, vous y dégusterez des plats préparés avec finesse, audace et originalité. Vous y découvrirez également des vins du monde et des produits d'ici.
Menu du soirCarte des vins
CARTE BISTRO MENU BISTRO 2018 [925 Ko]
MENU SERVICE AUX CHAMBRES MENU CHAMBRES PRINTEMPS 2018 [282 Ko]
Buffet du midi
Lundi au vendredi de 11 h 30 à 14 h
Samedi de 11h30 à 14 h
- Soupe du jour, jus de tomates
- Salades (3 variétés)
- Marinades, terrines, crudités et viandes froides
- 3 choix de plats principaux (poulet, porc, pâtes, bœuf)
- 1 poisson du jour
- 2 choix d’accompagnements (légumes, riz, pomme de terre)
- Frites
- Table à desserts
Brunch du dimanche
Le brunch du dimanche est l'occasion idéale pour se réunir en famille, entre amis ou pour souligner un événement spécial.
Venez profitez de la salle à manger qui offre une très belle vue sur le lac William et les Appalaches, de l'accueil chaleureux de la famille Lessard et du service professionnel.
Offert à tous les dimanches.
Deux services : 10h00 à 12h00 ou 12h30 à 14h30
Adulte : 19,95 $
Enfant de 4 à 12 ans : 10,00 $
Enfant de 0 à 3 ans : gratuit
Supplément les jours de Fête.
Le brunch le plus complet en région !
- Soupe aux légumes
- Bar à salades (7-8 variétés)
- Plateau de fromages fins régionaux, fromages en cubes
- Poulet BBQ, roast-beef au jus
- Porc et poisson
- Bacon, jambon, saucisses
- Fèves au lard
- Crêpes, pains dorés, rôties
- Quiches
- Pommes de terre, riz
- Variété de fruits, yogourt, céréales
- Muffins, croissants et chocolatines
- Viandes froides, terrines et cretons
- Table à desserts (8 variétés)
- Salade de fruits
- Thé, café, jus d’orange
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