BRUNCH DU DIMANCHE SERVI À LA TABLE (FORMULE 3 SERVICES )

Lorsqu'il sera permis de recommencer à servir des buffets de façon traditionnelle et que la distanciation sociale ne sera plus imposée, notre brunch régulier sera de retour.  

1ER SERVICE: 

Fromages du terroir
Truite fumée de notre élevage sur lit de mesclun, oignons et câpres
Magret de canard fumé et son chutney d'abricots
Pain brioché
Beurre de pommes et confitures maison 
Fruits frais 

2E SERVICE:

Frittata jardinière
Pommes de terre sautées
Saucisse
Bacon
Creton
Fêves au lard
Croissant 

3E SERVICE:

Crêpe pommes et canneberges nappée de notre succulente sauce au sucre à la crème et sirop d'érable
Verrine yogourt aux petits fruits et barre tendre maison
Sucreries de la maison

Café, thé, tisane, jus d'orange 

Brunch service 1 Brunch service 2 Brunch service 3

 

e service:

Réservations obligatoires: 

Deux services : 12h45 à 14h30 ou 10h00 à 12h00 (place très limitées)

Adulte : 24,95 $ ( incluant 1 mimosa)
Enfant de 4 à 12 ans : 12,50 $
Enfant de 0 à 3 ans : 5.00$
Supplément les jours de Fête.
Tarifs taxes et service en sus.

LE MEILLEUR BRUNCH DE LA RÉGION !

 

 Pour les gens en forfait:
La majorité de nos forfaits incluent le brunch du dimanche. 
 Mimosa non inclus

Heures de services 9h30, 11h00 ou 12h45 

RÉSERVEZ 
1.800.428.9188

             

 

 

Procurez-vous aussi du Sirop d'érable 2020 de notre érablière

1 canne 540 ml: 6$
1 gallon (8 cannes): 45$
Sucre à la crème ou fudge au chocolat: 3.50$/100g
Taxes non applicables sur le sirop d'érable 
 

                   Vous devez réserver les plats avant Jeudi 1600  
Par courriel au gastronomie@manoirdulac.com  ou par téléphone au 1-800-428-9188.


   Que ce soit notre raffiné menu du soir, notre copieux buffet du midi ou notre très populaire brunch du dimanche, le Manoir offre une cuisine qui plaira aux plus fins palais

Menu du soir

M. Philippe Grenier, directeur de cuisine,  son chef Exécutif Sébastien Gadeau ainsi que toute leur équipe, sont heureux de vous convier à une expérience culinaire sans pareil.

Toujours à la recherche des nouvelles tendances et des nouveaux produits, vous y dégusterez des plats préparés avec finesse, audace et originalité. Vous y découvrirez également des vins du monde et des produits d'ici.

Menu du soirCarte des vins

 

 MENU POUR COMMANDE AUX CHAMBRES. MENU CHAMBRES [268 Ko]

Buffet du midi

Servi de 11 h 30 à 13 h 30

Détails du buffet 23 septembre

Soupe du jour, jus de tomate
Salades (3 variétés)
Marinades, terrines, crudités et viandes froides
3 choix de plats principaux (poulet, porc, pâtes, bœuf)
1 poisson du jour
2 choix d’accompagnements (légumes, riz, pomme de terre)
Frites
Table à desserts


Menu bistro